600平方水果氣調保鮮庫建造

文章出處：責任編輯：雪藝人氣：發(fā)表時間：2017-05-03

　水果氣調保鮮庫是，根據(jù)抑制水果呼吸效果，從而來推遲果蔬后期成熟進程，非常有效的保持了果蔬新鮮度和果蔬商品本身的品質，有效的延長果蔬儲藏時間和出庫在貨架出售時間。通常在正常情況下氣調保鮮冷庫貯藏果蔬比通常保鮮冷庫冷藏可延伸儲藏2-3倍的時間。

氣調保鮮庫設備：
　　氣調保鮮庫設備包括：制氮機、二氧化碳脫除機、庫氣檢測控制設備。
　　中空纖維膜制氮機
　　中空纖維膜制氮機以其高效、節(jié)能、無噪音無污染的獨特的優(yōu)勢在氣調設備中得到越來越廣泛應用，專為氣調庫的配套使用而設計的，用于降低氣調保鮮庫中氧氣含量，使果蔬產(chǎn)品處于理想的貯存條件。該設備選用國際著名廠商中空纖維膜組為空氣分離主要部件，具有氣量大、體積小、壽命長、運行可靠等特點。
　　二氧化碳脫除機
　　果蔬呼吸過程使氣調保鮮庫內的二氧化碳濃度逐漸升高，當二氧化碳濃度提高到一定數(shù)值時，將導致果蔬產(chǎn)品二氧化碳中毒，產(chǎn)生一系列不良癥狀，使之腐爛變質，因此需將二氧化碳排出庫外，二氧化碳脫除機選用高品質的二氧化碳吸附劑，具有吸收效率高，再生快，可靠性高，使用壽命長等特點。
　　庫氣檢測控制系統(tǒng)
　　工作目的是檢查測量氣調保鮮庫中二氧化碳氣和氧氣的百分比含量，自動開啟/關閉采樣閥門。并根據(jù)采樣結果自動控制庫房閥門和脫除機的開啟和關閉。

　建造氣調保鮮庫使用說明：
　　①氣調保鮮庫設備第一次運行前，要仔細閱讀產(chǎn)品設備說明書，全面了解設備性能特點和操作規(guī)范要求。
　　②檢查氣調保鮮庫壓縮機油面，用手板壓縮機皮帶輪，轉動自如。
　　③檢查氣調保鮮庫電路、儀表，有無斷裂及異常的情況。
　　④調好氣調保鮮庫內貯藏溫控范圍。
　　⑤接通氣調保鮮庫電源，瞬間啟動電機，觀察電機旋轉方向與機組箭頭所指方向是否一致。
　　⑥觀察氣調保鮮庫壓縮機運轉聲音、溫度、壓力是否異常。
　　⑦物品入氣調保鮮庫前要對氣調保鮮庫進行消毒。
　　⑧定期對氣調保鮮庫貯藏室進行換氣（打開換氣扇）和對蒸發(fā)器進行除霜（可設置自動除霜裝置）。
　　⑨定期檢測氣調保鮮庫貯藏室溫濕度情況，不足時要進行加濕。
　　⑩對氣調保鮮庫周圍經(jīng)常停電的地區(qū)，需要準備應急電源。
　　對氣調保鮮庫內的貯藏物品要做好必備的防腐處理，進行預冷工作，以達到溫度、濕度、氣體成分的效果。