生姜冷庫屬于保鮮冷庫，生姜可以放在冷庫內，在冷庫匯總可以存放幾個月的時間，只要按照技術人員的要求設定冷庫的溫濕度，并且做好冷庫日常的保養，生姜儲存在冷庫內，到來年也是一點也不影響銷售價值的。

生姜冷庫應保持庫溫度13℃-14℃左右，同時也不能忽視了冷庫的濕度，生姜在冷庫內的貯藏濕度一般要求控制在85%-90%之間，濕度過低容易造成生姜表面干萎失水，濕度過大容易造成生姜表面水分過多，甚至造成出芽等狀況，嚴重影響生姜的品質，也不利于出庫后的銷售，造成經濟損失。

在做好了以上這些之后，還是不能馬虎大意，要定期地檢查冷庫內的各項狀況，比如溫度和濕度，多“看看”，經常查看生姜的形態等是否發生變化;多“聞聞”，適時聞一下冷庫內的氣味是否正常，有沒有霉變等味道等，只有用心地使用并定期檢查維護冷庫，才能發揮出冷庫更高的作用，那生姜在冷庫內放到明年市價更好的時候再賣，就更不是問題嘍!

生姜冷庫的價格問題：

冷庫的價格問題是每一位客戶都想了解的，正常情況下500平方米生姜冷庫造價45萬左右，冷庫的價格是有客戶的需求決定的，比如冷庫的面積，冷庫的建造地址，冷庫需要的溫度，冷庫的進貨量，冷庫貨物存儲的時間要求，還有就是冷庫的機組壓縮機配置，和輔材等等，，如果你需要建造冷庫歡迎咨詢上海雪藝制冷。

上海雪藝制冷從事冷庫建造行業十余年，專業建造各類冷庫工程,EPC冷庫建設，冷庫工程產品包括：醫藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、超低溫冷庫、防爆冷庫、餐飲冷庫、中央廚房冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程，冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等，并擁有獨立的安裝團隊、冷庫設計團隊、售后團隊及多項冷庫安裝資質。