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屠宰場內(nèi)建一個冷庫要多少錢?

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝制冷 人氣:發(fā)表時間:2019-07-04
    現(xiàn)如今食品安全問題深受大家的重視,特別是禽肉這類的食物,國家對其非常重視,對屠宰場也增加了很多安全條款,就比如建造冷庫保質(zhì)肉質(zhì)的持久保質(zhì),許多商家考慮著手建造低溫冷庫冷凍禽肉,那么屠宰場內(nèi)建一個冷庫要多少錢呢?請跟隨雪藝制冷小編來了解一下關(guān)于屠宰場內(nèi)建冷庫費用的相關(guān)問題。
               屠宰場冷庫
屠宰場建造冷庫費用相關(guān)問題:
 
1、客戶在屠宰場內(nèi)建造冷庫的大小是影響冷庫造價的直接因素,那么在客戶不知道建造多大面積冷庫的情況下,雪藝制冷工程師會按照客戶每日屠宰噸位、保存時間、實際場地等成分進行設(shè)計冷庫的尺寸,相同情況下冷庫建造的越大造價越高這點是毋庸置疑的,通過冷庫的面積、容積、尺寸等計算出相應(yīng)的配置以及冷庫的輔料與運輸?shù)荣M用,所以建造冷庫的大小是決定造價的主要因素之一。
 
2、在屠宰場內(nèi)冷庫設(shè)計的不同規(guī)格,什么是不同的規(guī)格呢?按照大小區(qū)分:10噸容量屬于小型冷庫,100噸屬于中型冷庫,1000噸屬于大型冷庫。按照溫度區(qū)分:0℃~15℃屬于保鮮冷庫,0℃~-18℃屬于冷凍庫,-18℃~-35℃屬于低溫冷庫,-35℃以下屬于超低溫冷庫。還有不同用途的:預(yù)冷操作間、加工車間、倉庫儲藏室、速凍隧道等;任何一種不同規(guī)格的設(shè)計都會直接影響到整體冷庫配置及造價費用。
 
3、冷庫的溫度選擇以及機組配置,冷庫的溫度是根據(jù)客戶的要求以及禽肉的種類進行區(qū)分的,比如牛羊肉適合的溫度在-10℃~-18℃,而這豬肉等適合的溫度在-18℃~-24℃,溫度要求越低的冷庫造價則越高。溫度越低,機組則需要配置更高的功率以及制冷量,制冷設(shè)備是冷庫的核心,制冷設(shè)備的配置以及品牌是決定冷庫使用效果的關(guān)鍵,所以一般情況下采用知名品牌的制冷設(shè)備,性價比高的有比澤爾、谷輪、美優(yōu)樂等產(chǎn)品,也有一些國產(chǎn)機組,在市場上有很多翻新機組、二手機組等,此類機組的價格雖然便宜,但是在使用方面經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題,故障率相對來說比較高。
               冷庫
4、建造冷庫的位置以及人工費用,建造冷庫的位置是比較重要的,要考慮到冷庫成本的節(jié)省,也要考慮到建造位置的合理性,對機組的擺放位置、銅管的走向、開洞的位置以及風(fēng)機吊頂?shù)奈恢玫龋@些都是有依據(jù)的,而建造位置也會影響到冷庫的材料運輸費用,人工安裝費用則需要按照實際情況來決定,材料運輸費用以及人工安裝費用在整體價格占有比率也是比較大的,在冷庫的選址方面是前期非常重要的考慮因素。
 
5、建造冷庫所使用到的輔料等,冷庫的電箱、電纜、銅管、硅膠、蘑菇頭、保溫、風(fēng)幕機、冷庫門等材料,這些材料加在一起的費用也是非常高的,并且輔料的好壞也會影響到冷庫的使用效果以及使用壽命,所以選擇知名一點的配件也不是沒有道理的。
 
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